Hallo Hinerk,
ich habe gerade mal SiDiary auf meinem iPad installiert.
Das von Dir beschrieben Bild mit "Blindenmodus" am Ende ist das Ersteingabefenster, dass beim ersten Mal aufrufen auftaucht, um Daten wie Gewicht etc. des Nutzers zu erfassen.
Da gibt es noch keine Eingabemöglichkeit für Synchronisationsdaten.
Tippe außerhalb dieses Fensters mal in den schwarzen Leerraum, bis das normale SiDiary Fenster erscheint.
Dort findet sich dann der erwähnte Punkt "Mehr".
Viele Grüße
Stefan