[diabolus]

Hallo,
obwohl meine Blutzuckerwerte durch meine Sportaktivitäten eigentlich
immer sehr gut sind, habe ich oft ein Problem, wenn ich mittags in der
Kantine ein Salatteller esse (Dressing besteht nur aus Essig und Öl).
Ich dachte zuerst, dass die weißen Brötchen (4BE) daran schuld wären,
und kaufte mir daraufhin immer Vollkornbrötchen.
Normalerweise spritze ich mittags für 5BE  7 Einheiten Humalog und habe
danach normale Werte.
Nach dem Salatteller und 2 Vollkornbrötchen habe ich nachmittags Werte
von ca. 230 mg/dl.

Woran könnte dies liegen ?

Hat jemand ähnliche Probleme ?

Gruss
Diabolus

[Adrian]

Hm, sind das kleine Aufbackbrötchen, wie man sie im Flugzeug bekommt.
Ansonsten hat ein Brötchen bei mir 3-4BE, einfach mal wiegen.
Auch Getreide (Mais, ...) im Salat können KH haben.

Dass Du die Blutzuckerwerte durch die Sportaktivitäten gut sind, klingt komisch.
Meintest Du trotz deiner Sportaktivitäten?

Gruß
Adrian

[Joa]

Hallo,
obwohl meine Blutzuckerwerte durch meine Sportaktivitäten eigentlich
immer sehr gut sind, habe ich oft ein Problem, wenn ich mittags in der
Kantine ein Salatteller esse (Dressing besteht nur aus Essig und Öl).
Ich dachte zuerst, dass die weißen Brötchen (4BE) daran schuld wären,
und kaufte mir daraufhin immer Vollkornbrötchen.
Normalerweise spritze ich mittags für 5BE  7 Einheiten Humalog und habe
danach normale Werte.
Nach dem Salatteller und 2 Vollkornbrötchen habe ich nachmittags Werte
von ca. 230 mg/dl.

Woran könnte dies liegen ?

Hat jemand ähnliche Probleme ?

Gruss
Diabolus

[Joa]

Nach dem Salatteller und 2 Vollkornbrötchen habe ich nachmittags Werte
von ca. 230 mg/dl.

Woran könnte dies liegen ?

An zu wenig Insulin vermutlich?

Einerseits einfach mal wiegen so ein Teil, andererseits mal nachfragen, was da alles drin ist. Malz, Zuckerkulör, Rübensirup etc....
Zum Schluß dann noch drei volle Körner oben auf, und fertig ist so manches "Vollkornbrötchen".

Gruß
Joa

[Oggy]

Hallo

Entweder brauchst Du mitlerweile mehr Insulin, oder die verschnabulierten Brötchen haben mehr BE´s
Wie Joa schon schreibt - keiner weiß, was ind en sogg. Vollkornbrötchen überhaupt drin ist... Wenn Du nach diesen Brötchen immer so hoch liegst brauchst Du immer mehr Insulin dafür - fertig

[zaqueline]

Hallo Diabolus,

ich hatte ähnliche Erfahrungen mit meinen Frühstücksbrötchen, die ich an einem Frühstückswagen vor meiner Firma gekauft hatte.
Nach dem Verzehr dieser Mehr-/Vollkornbrötchen lagen meine BZ-Werte immer über 220 !
Nach knapp 2 Wochen hatte ich die Nase voll.
Zum Vergleich am Wochenende: Brötchen vom Bäcker meines Vertrauens -> BZ immer top ! (100-120)

Da ich nicht unkontrolliert Insulin spritzen wollte, habe ich dann immer meine Brötchen und das Brot vom Bäcker des Vertrauens mitgenommen.
Seither passen die Werte auch wieder so, wie sie sollen.
 

Ich vermute nun auch, dass die Brötchen vom "Wagen" irgendwas enthalten, dass den BZ stark ansteigen lässt.

Lieben Gruß,
zaqueline

[diabolus]

Hallo zusammen,

schönen Dank für die vielen Antworten.

Was ich vergessen habe. Ich hatte von den weißen Brötchen, die es am Salatbüffet gab immer hohe Werte.
Ich vermute, dass daran das weiße Mehl schuld war. Obwohl das ca. 4BE sind und ich 7 IE Humalog spritzte
(normalerweise spritze ich für 5BE  7IE Humalog).

Als ich dann umgestellt hatte auf Vollkornbrötchen, hatte ich zuerst normale Werte nach dem Essen.
Aber erst in letzter Zeit steigen die Werte ähnlich, wie wenn ich gleich die weißen Brötchen gegessen hätte.

Aber ihr habt natürlich recht, die Vollkornbrötchen unterscheiden sich wahrscheinlich in Gewicht und Zusammensetzung.

@Adrian
Nein meine Blutzuckerwerte sind wegen meiner sportlichen Aktivitäten sehr gut. Wenn ich einmal eine Woche keinen Sport
treiben kann (z.B. Verletzung) dann sind meine Werte komplett durcheinander.

Gruss
Diabolus

[Joa]

Ja, Sport ist bei Dir wohl so aehnlich wie das Wochenende bei einem Bauarbeiter. Da braucht der ggf. ein komplett anderes Therapieschema.

Gruss
Joa

[hws]

Ich wiege die Brötchen "immer". Gramm geteilt durch 2 = Kohlenhydrathe - hat bisher immer hingehauen.
Dabei ist's egal, ob Typ450er Mehl oder Vollkorn.
HWS

[Darsina]

Ich kann diese Brötchen zum Selberfertigbacken, egal welche Sorte, nicht essen. Mein BZ würde zu stark ansteigen. Ich müsste beim nächsten Einkauf mal nachsehen, was die so alles enthalten.

lg
Darsina