Hallo Manuela!
Das Problem hatte ich auch... Zur Zeit läuft alles im "grünen Bereich", auch mein Stoffwechselprozeß-Hirn arbeitet regulär... Ich fühl mich gut.... Ich hoffe, es bleibt jetzt lange so... Gegen die Eisenmangelanämie hab ich 4 Infusionen a 500mg Ferinject bekommen... Jetzt paßt es wieder...
Wie Du schon sagst, ein niedriger Hb- Wert verursacht einen falsch hohen HbA1c- Wert...
Eine ausgewogene Ernährung sollte für jeden machbar sein... Dumm nur, wenn der eigene Körper bestimmte Nährstoffe, Spurenelemente oder ähnliches aus der Nahrungsaufnahme nicht verwertet bekommt...