[zuckersuesse1975]

liebe twen,
meinst du nicht, dass die frühlingsrolle vielleicht mehr be hatte? oder war sie vielleicht sehr fettig?
liebe grüsse
c.

[Twen]

frühlingsrolle = 136 g
136 g frühlingsrollen haben lt. i-net 17,272 kh
= 1,4 BE
+ 1/3 BE FettzuschlagsBE
= 1,8 BE

lt. meiner rechnung

[Trüffel]

Ich habe hier gerade das Kalorien Mundgerecht aufgeschlagen vor mir. 

Da wird eine Frühlingsrolle (140g) mit 41g KH veranschlagt.
Unterscheidet sich von Deiner Angabe doch ein klein wenig. 

Und was rechnest Du bei Reis? Ich meine es wären 40g pro BE.

Wie schnell der ins Blut schiesst, hängt nicht nur von der Kochzeit ab. Reifegrad bei der Ernte, Lagerung und noch ein paar andere Dinge machen das eher zu einem Glücksspiel. 
Aber das scheint "Asiatisch Essen" ohnehin zu sein.

Ich hau mir jetzt einen Leberkässemmel rein. 

[Twen]

hab 50 g Reis pro BE

den link mit den kh-daten für frühlingsrolle hab ich leider im büro gespeichert... aber trotzdem, die frühlingsrolle kann DAS nicht ausgelöst haben *seufzt*

dabei lieb ich chinesisch od. thailändisch

[zuckersuesse1975]

und die sosse? ...
hm, aber ich bin hier auch nicht der wahre "weise"... sonst wär mein zucker perfekt eingestellt 
liebe grüsse
c.

[Twen]

hab ich mit 2 BE berechnet, waren aber auch nur ca. 2 EL oder so