Nein ich habe nachmittags eigentlich immer normale Werte,
wenn ich mittags ganz normale Gerichte esse.
Nur zum Salat esse ich als Kohlenhydratportion eben Brötchen dazu.
Und inzwischen nicht mehr mal zwei ganze, sondern nur noch
1.5 Brötchen und spritze trotzdem 7IE Humalog. Trotzdem liegen die Werte
danach deutlich höher als bei anderem Essen.
Könnte es an dem hohen Ballaststoffgehalt des Salates liegen, der event. zu
einer langsameren Magenentleerung führt, d.h. das Insulin wirkt dann schon
gar nicht mehr, wenn die KH beginnen zu wirken
??