Der ultimative WeihnachtsmarktsleckerversuchungsBEermittlungsthread

[Der Süsse]

Hallo alle

Ich komm an den Süssigkeiten auch spurlos vorbei, nur nicht bei den Orginal Thüringer Roster   (die einzigsten Würste, die man in Konstanz und Umgebung essen kann.) Sonst haben die Rote Wurst (Art Bockwurst) und das noch auf dem Grill
Was noch geht sind Dünnele (dünner Teig mit Sauer-Rahm und Speck und Zwiebeln oder anderen Sachen drauf)

Also Roster die Semmel so 2-3 je nach Grösse
Und Dünnele je nach Teigdicke und Belag 2-5 (5 wenn Apfeldünnele so mit Zucker und Zimt)

Grüsse Olaf

[Ludwig II]

Hallo und guten Morgen,
Die ersten 3 Adventsveranstaltungen sind rum. Samstag Weihnachtsmarkt, Sonntag Gemeindenachmittag und Adventsfeier auf dem Biohof. Überall nur Kuchen, Würstchen, Glühwein etc. Das ist richtig Stress, aber ein positiver. Gut das da die Familie mitzieht, auch wenn es ihnen manchmal langweilig ist die immergleichen Weihnachtslieder zu hören. Das schöne ist die wechselnde Atmosphäre, es ist nicht ein Markt wie der andere. Naja, ich muss nur noch bei 2 Märkten spielen, dann sind sie für dieses Jahr erlöst.
Ich wünsche allen eine besinnliche Vorweihnachtszeit    

[klausing]

Dünnele

Ich glaub bei uns sagt man Eierkuchen dazu ... und wenn man sie ohne Zucker macht und in Streifen schneidet gibts die dann im Schwäbischen als Flädle in der Suppe  

[vreni]

bei uns Omeletten oder Crèpes die ganz dünnen in süss und rezent  

[nuetzele]

Wir hatten mal ein Ladengeschäft, in dem wir die verschiedensten Crêpes produzierten  

[vreni]

 :embarassed:  so dünn werden sie nie bei mir ..

[klausing]

Crepe mit Nutellafüllung und nem Sahnehäubchen .... da könnt ich mich reinsetzen. Dafür würde ich sogar nen hohen Zucker riskieren.
Hab auch absolut keinen Plan was ich dafür berechnen würde ... vielleicht 3-4 BE für nen ordentlichen Crepe ?!

[diotmari]

            
  rezent  
            

Viele Grüße
Dietmar

Ach, und einen guten Morgen!

[vreni]

Dietmar

rezent = gesalzen, mit Speck, Peperoni, Schinken gefüllt.

Guten Morgen  

[Der Süsse]

Dünnele sind eher mit Pizza zu vergleichen.

also nichts mit Eier-/Pfannkuchen oder auch Crepes.

Der Boden ist richtig schön kross

Grüsse Olaf