Moin
also ich bin ja recht nördlich und damit auch nicht grad sonnenverwöhnt. Aber bei uns in der Baumschule sind die Sorten vorausgewählt, die sich in dieser Region bewährt haben. Ich hab ne rote und weiße Sorte und zum naschen reicht es allemal.
Ich würd dir also empfehlen, dich in einer örtlichen Baumschule beraten zu lassen und jede Menge Platz für die Pflanzen einzuplanen. Wobei Sonne weniger wichtig ist als Wärme, wie sie zum Beispiel eine aufgewärmte Wand abgibt.
Der Winter ist auch das geringste Problem, sondern eben die Wärme, welche die Früchte zum Ausreifen brauchen und die Pflege wie Schnitt und so.
Viel Erfolg